ผงหมักหมูแดง ชายสี่ ขนาด 300 กรัม (1 ซอง หมักหมูได้ 3 กก.)

วิธีปรุง 3 ขั้นตอนง่าย

1. นำหมูไปล้างให้สะเด็ดน้ำแล้วนำมาใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้ เทผงหมักหมูแดงลงไป ใส่น้ำ 150 มล.
2. คลุกเคล้าให้ทั่ว นำเข้าตู้เย็น หมักทิ้งไว้ 3-6 ชม.
3. นำไปอบ หรือ ต้ม ก็ได้ นำไปรับประทานได้ทันที